VDP de l'Aude Le Pied des Nymphettes Domaine Les Mille Vignes
12.5%
0.75L
Intensität
Eine IGP, die Weißweine mit hinreißendem, leicht runden und exotischen Charakter erzeugt.
Weitere InformationenPräsentation
VDP de l'Aude Le Pied des Nymphettes Domaine Les Mille Vignes
Der Wein
Der Wein Vin de Pays de l'Aude, seit 2009 als IGP Aude umbenannt, ist eine Appellation des Departements Aude, das Weiß-, Rosé- und Rotweine mit ausgeprägt südlichem Charakter produziert. Die 32 Rebsorten der IGP, unter ihnen die Merlot-Traube, dienen hauptsächlich der Erzeugung von fruchtigen, eleganten Weinen mit kraftvoller Intensität. Sie sind dazu bestimmt, in ihrem Entstehungsjahr getrunken zu werden. Der Charakter der Weißweine der Vins d'Aude hängt von der Rebsorte ab: Die aus Vermentino zeichnen sich durch eine ziselierte Bitterkeit aus, die aus Chardonnay werden durch eine füllige Rundheit charakterisiert, während die aus Sémillon eine exotische Nase aufweisen.
