Präsentation

Macallan (The) 1874 Of. Replique 1874

Der Wein

In der Mitte der 1990er Jahre hat The Macallan ein neues Sortiment mit dem Namen Replica entwickelt, das die Flaschenabfüllungen des 19. Jahrhunderts nachbilden sollte. Vier Replikate wurden entworfen, darunter eines im Jahr 1874, das 1996 auf den Markt kam und von Rothschild nach Frankreich importiert wurde. Zusätzlich zu den identischen Flaschen versuchte das Team von Macallan auch den Stil des Original-Whiskys wesensgleich wiederzugeben. Nach mehreren Jahren Recherche und Untersuchungen von Journalisten stellte sich heraus, dass die Flaschen nach Sachverständigengutachten zwar dem Original gleich kamen, ihr Inhalt jedoch nicht. Trotz allem sind die vier Ausführungen aus den Jahren 1874, 1876, 1841 und 1861 heute zu echten Liebhaberstücken geworden. Diese Flasche verfügt über einen Korken und eine schwarze Kapsel.

Das Weingut Macallan

Macallan ist für schottischen Single Malt das, was Pétrus für französischen Wein ist: eine wahre Ikone. Ein Monument der Exzellenz. Bis heute hat keine Destillerie für eine Abfüllung von 1926 aus der Valerio-Adami-Kollektion bei einer Auktion einen vergleichbaren Rekord erzielt – 2,2 Millionen Pfund im Jahr 2023.
Macallan verdankt seinen Ruf der ausgezeichneten Qualität und der Reifung in Sherryfässern. Auch spielt das kaufmännische Geschick der Besitzer eine Rolle, die seit Anfang des 20. Jahrhunderts neue Märkte eroberten. Zudem ihre Vision: sie begriffen die Destillerie als Château und den Single Malt als Grand Cru. Der Whisky wurde bis Ende der 1960er Jahre von Campbell, Hope & King und Gordon & MacPhail, die The Macallan unter ihrem Namen abfüllten, vertrieben. Einige der Codes aus der Weinwelt wurden adaptiert, etwa die Abfüllung von Jahrgangs-Whiskys für alle Versionen, die 15 Jahre und älter sind. In den 1990er Jahren kamen elegante 25 und 30 Jahre gereifte Versionen auf den Markt. Einige von ihnen, wie etwa der in Glaskaraffen abgefüllte Tudor Crystal Decanters. Hiermit wurde die Wende eingeläutet, die The Macallan im neuen Jahrtausend nehmen sollte. 1999 wurde eine prächtige, in Kupfer gekleidete Kristallkaraffe mit üppigen Formen entworfen. Sie war für die 50 Jahre alte Ausgabe von 1949 bestimmt.