Präsentation

Bruichladdich 14 years Of. Carnoustie Golf Links

Der Wein

Ein Single Malt von der Isle of Islay, produziert von Bruichladdich, mindestens 14 Jahre lang gereift. 2007 abgefüllt von Murray Mc David, dem Inhaber der Brennerei. Eine limitierte Auflage (die siebte der Reihe) mit nur 12.000 Flaschen weltweit. Eine Destillierung die schätzungsweise aus den frühen 1990er-Jahren stammt, der „nicht-torfigen“ Phase von Bruichladdich. Ein Ausbau in Bourbonfässern mit anschließender Veredelung in Fässern aus dem Château Haut-Brion. Eine nummerierte Flasche mit Korkverschluss und cremefarbener Kapsel mit Prägung. Die „Links“-Serie wurde von Graeme Baxter illustriert. Sie ist in zwölf Auflagen erhältlich. Die erste wurde im Mai 2003 mit einem Bruichladdich 14 Years namens „The Old Course St Andrew“, die letzte mit einem Bruichladdich 18 Years namens „Glencoe Golf & Country Club Calgary, Alberta, Canada“ eingeführt, bevor die Brennerei im Jahre 2012 durch die französische Cointreau-Gruppe aufgekauft wurde.

Das Weingut Bruichladdich

Schottland, Insel Islay. Aktive Destillerie Eigentümer: Remy Cointreau

Bruichladdich war seit 1968 im Besitz der Unternehmensgruppe Invergordon Distillers, wurde 1993 von Whyte & Mackay übernommen und 1995 geschlossen. Die Destillerie produzierte ungetorften Malt, der größtenteils für Blends verwendet wurde. Bruichladdich war bekannt für seine in ehemaligen Bourbon-Fässern gereiften 10, 15 und 21 Jahre alten Whiskys. Vor allem in Erinnerung bleiben aber die in Sherry-Fässern gereiften Versionen, die für den italienischen Markt abgefüllt wurden. Für Moon Import wurden im Jahr 1981 der Bruichladdich 1965 (52 Vol.-%), zu Ehren von Charles und Lady Diana Spencers Hochzeit, sowie der Penny Black 1968 abgefüllt. Mark Reynier kaufte die Destillerie im Dezember 2000 und eröffnete sie im Mai 2001 wieder. Sie erzeugte weiterhin limitierte Auflagen und exklusive Abfüllungen, wie etwa einen hervorragenden 40-Jährigen Whisky, mehrere Jahrgangswhiskys (1970 und 1972) sowie die Legacy-Reihe, die vorrangig Whiskys aus den späten 1960er Jahren beinhaltet.