Strathisla 45 years 1965 Gordon & MacPhail Cask n° 3473 bottled 2011 Private Edition for Chun

Präsentation

Strathisla 45 years 1965 Gordon & MacPhail Cask n° 3473 bottled 2011 Private Edition for Chun

Der Wein

Stathisla, destilliert im Jahr 1965 und abgefüllt im Jahr 2011 nach 45 Jahren Reifung in Sherryfass Nr. 3473 durch Gordon & MacPhail für Chun. Gordon & MacPhail war lange Zeit berechtigt, Strathisla abzufüllen, wobei diese als offizielle Abfüllungen dienten. Das ist auch für zahlreichen Brennereien in Speyside wie Linkwood, Glenlivet oder Glen Grant der Fall. Auch das Etikett ähnelt denen der alten Strathisla-Abfüllungen, selbst wenn die Flasche selbst anders ist.

Schottland, Speyside. Aktive Destillerie. Eigentümer: Pernod Ricard

Strathisla war ähnlich wie Longmorn und Glen Grant lange Zeit mit dem berühmten Abfüller Gordon & MacPhail verbunden, dessen Abfüllungen denen der Brennerei ähnelten. Die Eigentümer hatten ihr Einverständnis hierzu gegeben. In ihren Kellern entstanden auch Charakter und Geschmacksprofil dieses erstklassigen Whiskys. Der großzügige und komplexe Stil entsteht durch die Reifung in First- und Second-Fill-Sherry-Fässern und wird von Whisky-Liebhabern besonders geschätzt. Gordon & MacPhail spielte für seine Jahrgangs-Whiskys mit dieser Identität. Der älteste stammt aus dem Jahr 1937 und trägt ein weißes Etikett mit der Aufschrift "Licenced Bottling" und ein schwarzes Etikett mit der Aufschrift "Connoisseurs Choice". 2004 kam es zu einem Bruch. Chivas Brothers (Pernod Ricard), der Brennereibesitzer übernahm die Führung und bot „offizielle“ Small Batch-Versionen von Strathisla in der Cask Strength Edition und Distillery Reserve Collection an.