Bunnahabhain 26 years 1987 Berry Bros & Rudd Cask n°2787 bottled in 2014

Präsentation

Bunnahabhain 26 years 1987 Berry Bros & Rudd Cask n°2787 bottled in 2014

Der Wein

Single Cask (#2787) Bunnahabhain, destilliert im Jahr 1987 und abgefüllt im Jahr 2014 vom Londoner Händler Berry Bros. & Rudd nach 26 Jahren Reifung. Die von Berry Bros. & Rudd abgefüllten Bunnahabhains von Ende der 1980er Jahren und vom Beginn der 1990er Jahre sind nicht selten leicht torfig.

Das Weingut Bunnahabhain

Schottland, Insel Islay. Aktive Destillerie. Eigentümer: Burn Stewart Distillers – Distell Group.

Bunnahabhain war Ende des 19. Jahrhunderts Teil von Highland Distilleries und wurde im 20. Jahrhundert von der Edrington-Gruppe aufgekauft (Macallan, Glenrothes, Highland Park, Tamdhu). Bis Anfang der 2000er-Jahre war Bunnahabhain der zweite Malt von der Insel Islay, die durch sein ungetorftes Profil hervorstach. Über 90% der Produktion wurden für Blends wie Black Bottle, Famous Grouse, Cutty Sark und Scottish Leader verwendet. 2002 machte Bunnahabhain mit dem wunderbaren 1968er Jahrgang "Auld Aquaintance", einem 1966er Feis Isle, einem 1980er Single Cask und einem 34 gereiften Whisky mit schwarzem Etikett auf sich aufmerksam. Ein gutes Jahr für die Destillerie, die bis dahin nur einen einzigen eigenen Whisky, den Bunnahabhain 12 Jahre, vorzuweisen hatte. Er wurde in einer gedrungenen grünen Flasche angeboten und wies Sherry-Noten auf. Seit der Übernahme durch Burns Stewart Distillers (Distell-Gruppe) 2003 hat die Destillerie zahlreiche limitierte Editionen auf den Markt gebracht und schöpft ihr Potenzial voll aus.