Präsentation

Glenkinchie 1990 Of. The Distillers Edition Special Release G-278-7-D - bottled in 2004 Double Matured

Der Wein

Ein Glenkinchie Distillers Edition, 1990 destilliert und 2004 abgefüllt. Die Distillers Edition folgt der 1988 herausgekommenen Serie Classic Malts, jedoch mit einer zusätzlichen Reifung versehen die je nach Brennerei anders ausfällt. In dem Fall von Glenkinchie handelt es sich um ein Exemplar das im Amontillado-Sherry-Fass gereift ist.

Das Weingut Glenkinchie

Schottland, Lowlands. Aktive Destillerie Eigentümer: Diageo

Die Brennerei wurde 1825 als Milton Distillery gegründet und 1837 in Glenkinchie umbenannt. Sie ist eine der letzten aktiven Destillerien in den Lowlands. Diese einst wohlhabende und beliebte Whisky-Region geriet im 18. Jahrhundert aufgrund einer ungünstigen Steuerregelung und der schlechten Qualität des Alkohols in Schwierigkeiten. Glenkinchie wurde in den frühen 1920er Jahren in die Scottish Malt Distillers Ltd. überführt und war nur für kurze Zeit geschlossen. Sie produzierte den Großteil der Malts für verschiedene Blends wie etwa Dewars, Dimple, Haig. Abfüllungen unter eigenem Namen sind selten und Glenkinchies Ruf geht hauptsächlich auf die berühmte "Six Classic Malts"-Serie zurück.