Präsentation

Bladnoch 1989 Signatory Vintage Cask n°409 - bottled 1997 Lands of Scotland

Der Wein

Eine Abfüllung von Bladnoch, aus dem Fass Nr. 409 abgezogen, am 10. Februar 1989 destilliert und im Oktober 1997 von dem Händler Signatory Vintage für seine Serie Lands of Scotland abgefüllt. Signatory Vintage wurde 1988 von Andrew Symington gegründet der seine Tätigkeit im Prestonfield House in Edinburgh begonnen hat. Dort war er für die hoteleigene Auswahl der Whiskyfässer zuständig. 2002 erwirbt er die Brennerei Edradour in Pitlochry in den Highlands. Er verlegt auch Signatory Vintage dorthin, deren Lager nun der Brennerei gegenüberliegen.

Das Weingut Bladnoch

Schottland, Lowlands. Aktive Destillerie. Eigentümer: David Prior. In den südwestlichen Lowlands, unweit der englischen Grenze, hatte Bladnoch schon immer die Ambition, seine Aktivitäten ins nahe, irische Belfast auszudehnen. Ab 1911 schloss sich die Familie McClelland, die Gründer der Brennerei, mit dem irischen Unternehmen Wm Dunville & Co aus Belfast zusammen. Zwischen 1938 und 1956 war die Brennerei geschlossen, bevor häufige Besitzerwechsel folgten. Sie gehörte Inver House Distillers Ltd, Arthur Bell & Sons und schließlich United Distillers. Destilliert wurde hauptsächlich Whisky für die Blends dieser Unternehmen. Bis Mitte der 1990er-Jahre waren eigene Abfüllungen selten. United Distillers brachte sie in den beiden Reihen The Rare Malts Selection und Flora & Fauna auf den Markt. 1993 beschloss das Unternehmen jedoch, den Standort zu schließen. 1994 kaufte der Nordirländer Raymond Armstrong das Gelände, um es in ein Kulturzentrum umzufunktionieren. Trotz einer Klausel im Kaufvertrag, die die Produktion auf 100 000 Flaschen jährlich beschränkte, nahm er 2000 die Produktion wieder auf und erhöhte die Anzahl der in Bladnoch abgefüllten Flaschen.