Aberlour 5 years Of. Glenlivet Pure Malt

Präsentation

Aberlour 5 years Of. Glenlivet Pure Malt

Der Wein

Aberlour 5 Years, in den 1980er Jahren in Flaschen abgefüllt und von Ramazzotti nach Italien importiert. Er folgt auf den 8- und 9-jährigen Aberlour, die in den eckigen Flaschen der 1970er Jahre präsentiert wurden. Die Whiskys wurden damals oft jung abgefüllt, dem Geschmack der Zeit entsprechend. Nach der großen Krise der Überproduktion in den 1980er Jahren, dem Whisky Loch, wurden die älteren Whiskys aufgrund der überquellenden Lager allgemein zur Regel.

Das Weingut Aberlour

Schottland, Speyside. Aktive Destillerie. Eigentümer: Pernod Ricard

Aberlour, damals im Besitz der Gruppe Chivas Brothers, war eine der ersten schottischen Brennereien in der Speyside, die in den frühen 1970er Jahren mehrere Single Malt-Versionen in Frankreich auf den Markt brachte. Sie reiften komplett in Sherry-Fässern. Einige von ihnen waren 8 oder 9 Jahre alt und hatten bereits die Jahrgangskennzeichnung auf ihrem Etikett, wie etwa 1964 und 1965. Von anderen Single Malts unterschieden sie sich aber vor allem durch die Angabe "100 proof" (50 Vol.-%), die ihr starkes Temperament unterstreicht, sowie die markante kleine viereckige Flasche mit der Aufschrift "Aberlour - Glenlivet, Unblended All Malt Scotch Whisky". Aberlour gehört heute zu Pernod Ricard und ist deren Standard-Whisky, konnte jedoch seinen Charakter dank einer limitierten Auflage namens A'Bunadh bewahren. Die kleine quadratische Flasche wurde durch eine rundere, größere Flasche ersetzt. Die prestigeträchtigeren Abfüllungen der Destillerie werden in einer schlankeren Flasche mit klassisch-eleganter Form vermarktet.