Präsentation

Linkwood 20 years 1995 Signatory Vintage Hogshead Cask n°5928-30 - bottled 2015

Der Wein

Ein exakt 20-jähriger Single Malt der Brennerei Linkwood. Er wurde am 11. Mai 1995 distilliert und am 11. Mai 2015 von dem schottischen Händler Signatory Vintage in der Serie Vintage Collection abgefüllt. Es handelt sich um eine Assemblage von zwei Hogshead, N° 5928 und 5930. Signatory Vintage wurde 1988 von Andrew Symington gegründet, der seine Tätigkeit im Prestonfield House in Edinburgh begann. Dort war er für die hoteleigene Auswahl der Whiskyfässer zuständig. 2002 erwirbt er die Brennerei Edradour in Pitlochry in den Highlands. Er verlegt auch Signatory Vintage dorthin, deren Lager nun der Brennerei gegenüberliegen.

Das Weingut Linkwood

Schottland, Speyside. Aktive Destillerie. Eigentümer: Diageo

Mit seinen vielen Brennereien ist die Region Speyside das goldene Dreieck der schottischen Whiskyindustrie. Es gibt sowohl berühmte als auch unbekannte Destillerien, wie etwa Linkwood. Die ältesten Abfüllungen der Brennerei stammen von italienischen Importeuren wie Samaroli und Darma Import. Zu den beliebtesten Whiskys gehört der Linkwood 12 Jahre 1957 mit 56,9 % von Samaroli Import. United Distillers & Vintners (Diageo) reduzierten später ihre Abfüllungen und boten ihre Whiskys hauptsächlich in den Sortimenten The Rare Malts Selection, Flora & Fauna und Manager's Dram an. Anfang der 2000er Jahre wurde eine in Portwein-, Rum- und Rotweinfässern gereifte Trilogie des Jahrgangs 1981 veröffentlicht. Sie verschaffte Linkwood größere Bekanntheit. Wieder einmal machen unabhängige Abfüller, darunter Gordon & MacPhail und Cadenhead, diesen Single Malt einem breiten Publikum bekannt. Sei es durch die Reifung in ehemaligen Sherryfässern oder durch ältere Jahrgänge, darunter 1939.