Die ersten Rebstöcke in den Weinbergen von Côtes-du-Roussillon stammen aus dem 7. Jahrhundert und wurden von den Griechen gepflanzt. Die Weißweine aus Rebsorten wie Grenache Blanc, Macabeu und vielen mehr sind fein und delikat, mit blumigen Noten von Zitrusfrüchten oder weißfleischigem Obst. Leichtigkeit ist angesagt, setzen Sie daher im Sommer auf diese Flaschen.