Arran Of. The Illicit Stills Vol. I Smuggler's Series

Präsentation

Arran Of. The Illicit Stills Vol. I Smuggler's Series

Der Wein

Auf der Insel Arran in den Highlands war das Brennen im achtzehnten und neunzehnten Jahrhundert untersagt. Diese Flasche ist eine seltene Hommage an diese Zeit, in der das Destillieren noch verboten war, aber im Verborgenen weiterhin durchgeführt und die Flaschen geschmuggelt wurden. Es handelt sich um einen Blend aus alten getorften und ungetorften Whiskys, die in Porto- oder Bourbonfässern reifen. Daraus resultiert ein 56-prozentiger, stark getorfter Alkohol, der zu den besten Whiskys der Insel gehört. Ein herausragender Whisky.

Das Weingut Arran (Isle of)

Schottland, Isle of Arran. Produzierende Destillerie. Eigentümer: Isle of Arran Distillers Ltd. Unabhängige Brennerei. Isle of Arran wurde am 11. November 1991 in den kleinen Kreis der unabhängigen Brennereien Schottlands aufgenommen. Die auf Initiative von Harold Currie, dem ehemaligen Direktor von Chivas und House of Campbell, gegründete Brennerei nahm Ende Juni 1995 die Produktion auf. Damit wurde auf der Insel nach über 150 Jahren die Whiskyproduktion wiederbelebt. Ende 1998 verkauft die Brennerei die erste limitierte Auflage ihres Malts (1000 Exemplare weltweit). Es handelt sich um die Rohfassversion (60,3%) des Arran 1995. 1999 wurde die klassische 43%-Version in einigen wenigen Märkten eingeführt. Erst 2002 kamen die ersten Einzelfässer der Jahrgänge 1995 und 1997 auf den Markt. Sie spiegeln den kühnen und entschlossenen Charakter der Brennereibesitzer wider. Wenn es um Reifung geht, sind sie zu allem bereit: Port, Calvados, Cognac, Rum usw. 2019 feierte Isle of Arran mit der Markteinführung eines 18 Jahre alten Arran und eines 21 Jahre alten Arran seine Volljährigkeit.