Auktion
Sonoma Mountain Mc Crea Vineyard Chardonnay Kistler 2009
blumiggastronomischer Wein
14.1%
0.75L
Intensität
Dieser perfekt ziselierte Wein entfaltet eine subtile Nase von Geißblatt-Blüten und eine zitronige Struktur, die an Chablis erinnert. Er sollte zu Austern entdeckt werden.
Weitere InformationenAnzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 NormalFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: SonomaAppellation: Sonoma MountainEigentümer: Kistler
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Sonoma Mountain Mc Crea Vineyard Chardonnay Kistler 2009
Der Wein
Dieser Wein wird von der Struktur der Weine aus Chablis inspiriert: der Winzer strebt nach Präzision und einem hohen Säuregehalt, der ihm seine ziselierte Seite verleiht. Der Wein entwickelt eine subtile Nase von Geißblatt-Blüten sowie eine zitronige Struktur, mit mineralischen Noten am Ende der Probe. Die Parzelle wurde 1988 bepflanzt. Sie befindet sich an der Ostflanke des Sonoma Mountain, auf einem Sockel aus Vulkangestein.
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