Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme Sylvain Cathiard & Fils 2005
13%
0.75L
Intensität
Ein bezaubernder Wein mit einem opulenten Körper aus roten Früchten, mit einem Hauch von Holz.
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Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme Sylvain Cathiard & Fils 2005
Der Wein
Ein Wein mit einem eleganten Bukett von roten Früchten und Pfingstrosen. Die weichen Tannine am Gaumen heben seine intensiven Himbeernoten hervor. Seine Holznoten bleiben dennoch präsent und verleiht dem Ganzen Kraft, sodass der Wein ein lang anhaltendes Finale bieten kann.
Das Weingut Sylvain Cathiard & Fils
Die Ursprünge der Domaine Sylvain Cathiard et Fils gehen auf die 1920er Jahre zurück, als Alfred Cathiard anfing, die ersten Rebparzellen in der Region Vosne zu kaufen. Das Familienerbe genießt hohes Ansehen und umfasst wunderschöne Parzellen in Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny und Romanée-St-Vivant. Die Domaine wird heute von Sylvain Cathiard und seinem Sohn Sébastien verwaltet. Ihre Weine sind qualitativ sehr hochwertig und in Frankreich kaum zu finden, sie zeichnen sich durch große Finesse und Harmonie aus.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett leicht markiertHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Burgund
Appellation : Chambolle-Musigny
Eigentümer : Sylvain Cathiard & Fils
Jahrgang : 2005
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Intensität des Weins : seidig
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein