Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles vignes de Vaulorens Verget 2009

Präsentation

Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles vignes de Vaulorens Verget 2009

Der Wein

Dieser Chablis, der von den alten Rebstöcken des Weinguts stammt, hat eine schöne hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Nuancen. Er wird sowohl von der Zartheit der Rebsorte, aus der er besteht, als auch von seinem Ursprungsterroir geprägt. Er verströmt frische (weiße Blüten, weiße Früchte) sowie mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er sich ebenfalls frisch und wird von einem schönen Säuregehalt und einem salzigen Abgang geprägt.

Das Weingut Verget

Hinter dem Maison Verget steht der herausragende Winzer Jean-Marie Guffens, dessen Weine als die besten des Mâconnais gelten. Die 1990 in Sologny gegründete Marke vereint das gesamte Sortiment seiner Handelsaktivitäten und bietet eine beeindruckende Vielfalt an Appellationen, von Chablis bis Mâconnais, mit dem Anspruch, die einzigartigen Charakteristika und feinen Nuancen jedes Terroirs zu betonen.
Die Weine haben sich durch ihr präzises, diamantgleiches Profil einen herausragenden Ruf erworben. Sie sind stets von außergewöhnlicher Reinheit, zugleich reichhaltig und voller Spannung. Die Beschaffung der Trauben bei Partnerwinzern ist ebenso vorbildlich wie die präzise Vinifikation und sorgfältige Reifung. Als feste Größe in der Bourgogne hat Jean-Marie Guffens-Heynen die Kunst des Chardonnay zur Meisterschaft geführt. Seit 2012 leitet der exzellente Önologe Julien Desplans als Kellermeister das Haus. Seine Ausbildung bei Romanée-Conti und sein außergewöhnliches Talent haben das Maison Verget zu neuen Höhen geführt, was die Auszeichnung als „Négoce de l’année“ im Jahr 2020 durch die Revue du vin de France eindrucksvoll belegt. Weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel im Journal iDealwine über Maison Verget.