Fleurie Le Printemps Yvon Métras 2019
13.5%
3L
Intensität
Ein Fleurie, der seinem Namen alle Ehre macht: Er ist angenehm zu trinken, knackig und geschmeidig sowie luftig und leicht. Er präsentiert sich bereits in seiner Jugend zugänglich und bietet Frische, Finesse und zarte Tannine.
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Fleurie Le Printemps Yvon Métras 2019
Der Wein
Dies ist eindeutig ein Natur-Wein mit einer schönen Mischung aus Aromen von der Gärung und fruchtigen sowie fast animalischen Noten. Gamay verleiht diesem Fleurie eine blumige Nase und einen seidigen Gaumen.
Das Weingut Yvon Métras
Im Jahr 1988 übernahm Yvon Metras die familiengeführte Domaine in der Nähe von Villié-Morgon. Als Anhänger von Marcel Lapierre propagiert auch er Naturweine. Seinen fünf Hektar großen Weinberg bewirtschaftet er biologisch, die Vinifikation erfolgt so naturbelassen wie möglich (natürliche Hefen, kein oder nur sehr wenig Schwefel). Diese Domaine ist dank ihrer authentischen, überaus fruchtigen und gehaltvollen Weine eine der Top-Referenzen des Beaujolais. Inzwischen ist die Nachfrage weit größer als die produzierte Menge.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 4 Flaschen
Füllstand : 4 NormalBemerkungen : 4 Normal, 4 WachskapselHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : spezielle Lagerung
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13.5 %
Region : Beaujolais
Appellation : Fleurie
Eigentümer : Yvon Métras
Jahrgang : 2019
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 5 Hektar
Intensität des Weins : geschmeidig
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein