Auktion
Pinot Gris Vendanges tardives Domaine Pierre Sparr 1998
geräuchertgastronomischer Weingefälliger Wein
13%
0.75L
Intensität
Der ehemals als Tokay bezeichnete Pinot Gris aus dem Elsass wird in der Region immer beliebter. Er enthüllt Noten von gelben Früchten, die sich nach langer Aufbewahrung in Aromen von Trockenobst verwandeln.
Weitere InformationenAnzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: ElsassAppellation: Pinot Gris
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Pinot Gris Vendanges tardives Domaine Pierre Sparr 1998
Der Wein
Der Pinot Gris unterscheidet sich vom Riesling durch eine intensivere, gelbe Robe. Er entwickelt ein komplexes Bukett von gelben Früchten (vor allem Pfirsich und mitunter Mirabelle), Ananas und Veilchen. Nach mehrjähriger Aufbewahrung verströmt er würzige und rauchige Noten, die in Aromen von Honig und Trockenobst übergehen.
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