Château Nairac 2ème Grand Cru Classé 2007
13.5%
0.75L
Intensität
Ein herrlicher weißer Süßwein, der gut zu pikanten oder würzigen Gerichten passt. Dieser herrliche Cru Classé entfaltet mit der Zeit besonders komplexe, vielfältige und köstliche Aromen.
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Château Nairac 2ème Grand Cru Classé 2007
Der Wein
Der Wein mit seiner goldenen Robe stammt von Rebstöcken, die auf kieselsäurehaltigem Garonne-Kies wachsen. Der Wein, von üppiger Süße, entfaltet intensive Aromen von cremiger Vanille und tropischen Früchten. Dieser konzentrierte und kräftige Wein ist am Gaumen großzügig und üppig. Seine Fülle zeigt sich noch schöner nach mehreren Jahren Aufbewahrung.
Das Weingut Château Nairac
Nicolas Tari-Heeter, der das Château seit 1993 leitet, hat es an die Spitze der Weingüter von Barsac geführt. 1855 als Second Cru Classé eingestuft, liegt es im Norden der Appellation, weniger als zwei Kilometer von der Garonne entfernt. So profitiert es von der Feuchtigkeit und den herbstlichen Nebeln, die für den Botrytis-Befall notwendig sind. Sémillon dominiert den Rebenbestand (90 %), ergänzt durch Sauvignon (6 %) und Muscadelle (4 %). Die Rebstöcke sind im Schnitt gut vierzig Jahre alt. Der Wein reift 30 Monate lang in Eichenbarriques (25 % neue Fässer).
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 2 NormalBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 NormalHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13.5 %
Region : Bordeaux
Appellation : Barsac
Klassifizierung : 2ème Grand Cru Classé
Eigentümer : Nicole Tari-Heeter
Jahrgang : 2007
Farbe : likörwein weiß
Trinkreife : zu trinken bis 2025
Trinktemperatur: : 6°
Fläche: : 17 Hektar
Produktion: : 10000 Flaschen
Intensität des Weins : dessertwein
Dominante Aromen des Weins : exotische Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein
Anmerkung: :