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Côte Roannaise Chez Coste Domaine Sérol  2021 - Posten von 2 Flaschen - 0
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Auktion

Côte Roannaise Chez Coste Domaine Sérol 2021

rote Früchtegastronomischer Wein
A
K

12.5%

1.5L

Intensität

Anzahl: 2 FlaschenBemerkungen: 2 Wachskapseln, 2 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 2 NormalFüllstand: 2 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: LoiretalAppellation: Côte RoannaiseEigentümer: Domaine Sérol
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Präsentation

Côte Roannaise Chez Coste Domaine Sérol 2021

Das Weingut Sérol (Domaine)

Stéphane Sérol und seine Frau Carine leiten das Familienweingut Domaine Sérol. Stéphane übernahm das Gut 1996, und zusammen mit seiner Frau rodete er das Land, um auf dem schönen Terroir neue Reben pflanzen zu können. Diese gedeihen auf einer Höhe zwischen 100 und 500 Metern an den östlichen Ausläufern des Zentralmassivs. Die regionale Rebsorte Gamay Saint-Romain, sowie die Sorten Chenin und Viognier werden von etwa fünfzehn Personen nach biodynamischen Grundsätzen auf 27 Hektar Granitböden kultiviert. Um Komplexität und eine ideale Reife zu erreichen, werden die Erträge begrenzt. Die Trauben werden per Hand gelesen und die Vinifikation erfolgt auf möglichst natürliche Weise. Dank des modernen Kellers ist eine parzellenweise Vinifikation möglich. Damit kommt sowohl der Charakter der Trauben als auch der ihres Herkunftsgebiets Côte Roannaise zum Ausdruck. Das von den Weinführern der Revue du Vin de France und Bettane+Desseauve ausgezeichnete Weingut ist eine feste Größe in dieser aufstrebenden Region.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 2 Flaschen

Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 2 Wachskapseln, 2 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 2 Normal

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 12.5 %

Region: Loiretal

Appellation: Côte Roannaise

Eigentümer: Domaine Sérol

Jahrgang: 2021

Farbe: rot

Trinktemperatur: 13°

Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

Fläche: 35 Hektar

Intensität des Weins: geschmeidig

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Gamay
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Die Weinnotierung von iDealwine

Côte Roannaise Chez Coste Domaine Sérol 2021

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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Côte Roannaise Chez Coste Domaine Sérol 2021
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04/06/2024
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