Präsentation

Pommard 1er Cru Les Arvelets Confuron-Cotetidot 2011

Der Wein

Die Parzelle befindet sich am Ende der Schlucht, die in den Westen von Pommard führt, und hat einen ton- und kalkhaltigen Boden, der vollständig nach Süden ausgerichtet ist. Der Wein ist tiefgründig und intensiv mit einer schönen würzigen und fruchtigen Struktur. Am Gaumen ist er großzügig. Sie können diesen Wein mehr als zehn Jahre aufbewahren und zu gegrillten Fleischgerichten servieren.

Das Weingut Confuron-Cotetidot

Das in Vosne-Romanée gelegene Weingut Confuron-Cotetidot wurde im Jahr 1964 von Jack Confuron gegründet. Mittlerweile wird es von seinen Söhnen Jean-Pierre und Yves verwaltet, die beide Weinbauingenieure sind. Die Weinberge erstrecken sich über 11 Hektar Rebfläche in Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges und Vosne-Romanée. Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet und im Ganzen vinifiziert. Sie ergeben absolut bemerkenswerte Weine, sehr große Burgunder, offen und komplex. Die Trauben werden sehr reif geerntet, aber die Weine sind immer perfekt ausgewogen. Das Weingut steht an der Spitze der Côte de Nuits.