Vin de Corse Clos Venturi 2019
13.5%
0.75L
Intensität
Präsentation
Vin de Corse Clos Venturi 2019
Das Weingut Clos Venturi
Im Jahr 2005 wurden die besten Terroirs des Weinguts Vico, 77 Hektar, die von Jean-Marc und Manu Venturi verwaltet werden, vom ursprünglichen Weingut getrennt, um den Clos Venturi zu schaffen (heute 25 Hektar groß). Die Weinberge gehörten bis dahin der Familie Vico (seit 1901 mit Jean Vico) und dann Ende der 1980er Jahre der Familie Acquaviva Venturi. Der Wunsch dieser Winzerfamilie? Die Vielfalt, aber auch die Typizität der korsischen Rebsorten, insbesondere der autochthonen, hervorzuheben.
Heute werden die Vermentinoreben für den Weißwein, sowie Syrah, Niellucio oder Sciaccarellu für Rot- und Roséwein möglichst natürlich angebaut, um einzigartige und hochqualitative Weine zu produzieren. Der Einsatz von Zugtieren im Weingarten, eine HVE -und Biodynamie-Zertifizierung, manuelle Ernten, die parzellarische Auswahl, Gärung durch heimische Hefen, Vinifikation und Ausbau sind allesamt Entscheidungen, die zum ausgezeichneten Ruf des Weinguts beitragen, das nicht nur berühmt dafür ist, das einzige im Zentrum Korsikas zu sein, sondern auch für seinen Status als höchstes Weingut bekannt ist.
Lesen Sie unseren Blogartikel für weitere Informationen über das Weingut.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 NormalHerkunft: unternehmen
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Korsika
Appellation: Vin de Corse
Eigentümer: Clos Venturi
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinkreife: zu trinken ab 2025 und bis 2027
Trinktemperatur: 15°
Fläche: 25 Hektar
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein