Savigny-lès-Beaune Des Plaisirs Et Des Jours Domaine Les Horées 2022
12%
0.75L
Intensität
Pinot Noir zeigt sich hier geschmeidig und elegant. Savigny gilt als die Gemeinde, in der die Côte de Beaune wirklich beginnt…
Weitere InformationenPräsentation
Savigny-lès-Beaune Des Plaisirs Et Des Jours Domaine Les Horées 2022
Der Wein
Es heißt, die wahre Côte de Beaune beginne in Savigny, einer Nachbargemeinde von Beaune, die sich durch ihre Weine mit feinem und zartem, sehr ausgeprägtem Charakter, auszeichnet. Der Weinberg erstreckt sich über beide Hänge des Rhoin-Tals und wird im Süden von den Bergen von Beaune (mit ihrem höchsten Punkt auf 409 Metern) und im Norden vom Bois Noël begrenzt. Er umfasst insgesamt 370 Hektar Fläche mit roten Rebsorten (davon 140 Premiers Crus), und 10 Hektar, die weißen Rebsorten gewidmet sind. Die Weine aus Savigny-lès-Beaune haben eine intensive, mäßig dunkle Farbe. Ihr Bukett ist elegant, ziemlich kräftig, geprägt durch dominierende Aromen von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Himbeere, die nach einigen Jahren zu Erdbeere und Unterholz tendieren. Die geschmeidigen und leicht tanninhaltigen, kaum sauren Weine verfügen über eine leichte und feine Struktur. Den Premiers Crus mit mehr Struktur mangelt es weder an Charakter noch an Kraft; sie sollten aber länger reifen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 WachskapselHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Burgund
Appellation: Savigny-lès-Beaune
Jahrgang: 2022
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 370 Hektar
Produktion: 131000 Hektoliter
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein