Präsentation

Condrieu Jardin Suspendu Pierre-Jean Villa 2021

Der Wein

Das aromatische Bukett öffnet sich mit Aromen von weißen Blüten. Der lebhafte Auftakt erinnert an exotische Früchte, die sich zu würzigen Aromen und einer schönen Fülle am Gaumen entwickeln. Es herrscht eine hervorragende Balance. Dieser Condrieu stammt von Granithängen und flachen, steinigen Sandböden. Nach den Grundsätzen des traditionellen Weinbaus werden die ganzen Trauben gepresst. Der Wein wird zwölf Monate lang in 600 Liter fassenden Demi-Muids ausgebaut.

Das Weingut Pierre Jean Villa

Die Domaine Pierre Jean Villa befindet sich im südlichen Rhonetal und gilt heute als eines der besten Weingüter der Region. Ihr Namensgeber Pierre-Jean zog zurück in seinen Kindheitsort Chavanay, nachdem er im prestigeträchtigen Clos de Tart arbeitete. In dieser Zeit kollaborierte er außerdem mit Pierre Gaillard, Yves Cuilleron und François Villard in der Gruppe „Vins de Vienne“. Seit 2008 bearbeitet er seine steilen Hänge manuell und greift allgemein so wenig wie möglich in den natürlichen Vinifizierungsprozess ein. Er verwendet etwa indigene Hefen und folgt in seiner Arbeit dem Mondkalender. Die Weine werden ein bis zwei Jahre lang ausgebaut und entwickeln seidige Tannine sowie eine saftige, fast üppige Struktur.

Detaillierte Eigenschaften