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Festpreise|

Irouléguy Tradition Arretxea (Domaine) 2021

rote Früchtegastronomischer WeinStar von Morgen
A

13%

0.75L

Intensität

Ein schöner Tannat-Wein aus einer renommierten Domaine im Baskenland. Er ist sehr aromatisch und ausgewogen, mit einer schönen Frische und köstlichen Aromen (Erdbeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pfeffer und Lakritze).

Weitere Informationen

In der Nase zeigt dieser Wein Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere), sowie Noten von Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er eine angenehme Frische, Geschmeidigkeit und Würze sowie eine schöne Struktur. Dieser Wein kann nach einer guten Belüftung sofort getrunken werden. Man kann ihn aber auch erst nach 8 bis 10 Jahren verkosten. Er passt perfekt zu Entenbrust mit Kirschsauce und Kartoffeln Salardaiser Art.
Die Seltenheit dieses Weins ist auf die rauen klimatischen Bedingungen von Irouléguy zurückzuführen. Für die Vinifikation werden die Trauben von Hand geerntet und entrappt. Es folgt eine natürliche Gärung und eine dreiwöchige Mazeration, anschließend wird der Wein 18 Monate lang auf der Hefe in Betontanks ausgebaut.

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Präsentation

Irouléguy Tradition Arretxea (Domaine) 2021

Der Wein

In der Nase zeigt dieser Wein Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere), sowie Noten von Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er eine angenehme Frische, Geschmeidigkeit und Würze sowie eine schöne Struktur. Dieser Wein kann nach einer guten Belüftung sofort getrunken werden. Man kann ihn aber auch erst nach 8 bis 10 Jahren verkosten. Er passt perfekt zu Entenbrust mit Kirschsauce und Kartoffeln Salardaiser Art.
Die Seltenheit dieses Weins ist auf die rauen klimatischen Bedingungen von Irouléguy zurückzuführen. Für die Vinifikation werden die Trauben von Hand geerntet und entrappt. Es folgt eine natürliche Gärung und eine dreiwöchige Mazeration, anschließend wird der Wein 18 Monate lang auf der Hefe in Betontanks ausgebaut.

Das Weingut Arretxea

Das in Irouléguy im Herzen des Baskenlandes gelegene Weingut Arretxea (wörtlich „das Steinhaus“) wird seit 1989 von Thérèse und Michel Riouspeyrous geleitet. Dieses Familiengut, das zuvor dem Großvater Michels gehörte, hat eine Fläche von acht Hektar. Die Rebfläche teilen sich Tannat, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie Petit und Gros Manseng und Courbu für den Weißwein. Das Weingut ist seit 1998 biozertifiziert und mittlerweile auch biodynamisch zertifiziert. Mit der Zeit ist es zu einem der besten Vertreter der Weine dieser Region geworden.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Herkunft: : weingut

Mwst. erstattbar : ja

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 13 %

Region : Südwest

Appellation : Irouléguy

Eigentümer : Arretxea (Domaine)

Jahrgang : 2021

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 15°

Produktionsmethode : biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Fläche: : 12 Hektar

Intensität des Weins : klassisch

Dominante Aromen des Weins : rote Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
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