Weine im Verkauf: Canale Aldo & Figlio

Canale Aldo & Figlio

Canale Aldo & Figlio ist ein kleines Weingut im italienischen Piemont. Es liegt im Weinbaugebiet Barolo mit dem charakteristischen, hufeisenförmigen Tal. Das Weingut verfügt über an steilen Hängen liegende Weinberge. So wie es die Spezifikation der Appellation festschreibt, wird die edle lokale Rebsorte Nebbiolo angebaut. Dank der sorgfältigen Arbeit und dreijähriger Reifung (davon 18 Monate in Eichenfässern für die Barolos DOCG), produziert Canale Aldo & Figlio außergewöhnliche Weine. Sie haben ein großes Reifepotenzial und offenbaren bei der Verkostung ein perfektes Gleichgewicht zwischen einer schönen Tanninstruktur und guter Säure.