Weine im Verkauf: Dom Perignon
Dom Pérignon
★ PartnerweingutDom Pérignon ist wohl das renommierteste Champagnerhaus überhaupt. Mit seinen komplexen und einzigartigen Weinen hat es die ganze Welt erobert. Die ungewöhnliche Geschichte beginnt mit einem ambitionierten Mönch.
Nach seiner Markteinführung 1936 (Jahrgang 1921 mit lediglich 300 Flaschen) wurde er sofort zu einem globalen Erfolg. Diese Abfüllung wird ausschließlich aus den besten Jahrgängen entwickelt und in charakteristische Flaschen abgefüllt, deren Form Flaschen aus dem 18. Jahrhundert nachempfunden ist. Die Anzahl der produzierten Flaschen Dom Pérignon ist ein Geheimnis, das vom LVMH-Konzern, dem heutigen Eigentümer des Hauses Moët & Chandon, streng gehütet wird.
Heute vervollständigen weitere Kreationen das Sortiment, wie etwa die Cuvée de Rosé, eine Verbindung aus Chardonnay und Pinot Noir, welcher dem Wein Aromen roter Früchte und kandierter Zitrusfrüchte sowie empyreumatische Noten verleiht. Dom Pérignon Vintage reift außergewöhnlich lange auf der Hefe (spätes Degorgieren) und verbringt zwischen zwölf und fünfzehn Jahren im Keller – eine Reife, wie sie auch beim Dom Pérignon P2 zu erleben ist. P3 (3. Plénitude) hingegen erreicht seinen Höhepunkt erst nach 25 bis 40 Jahren Kellerlagerung und offenbart eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität.
Lesen Sie den Blogbeitrag zu Dom Pérignon
Dom Pérignon, ein Benediktinermönch, der 1668 zum Abt der Abtei von Hautvillers ernannt wurde, prägte seine Epoche durch seinen Beitrag zur Herstellung des Champagners, der ursprünglich als „stiller“ Wein (ohne Kohlensäure) konzipiert war. Die Thronbesteigung Napoléons im Jahre 1804, der ein Freund Jean-Remy Chandons war, markiert den Beginn einer ununterbrochenen Ära des kommerziellen Erfolgs für das Haus Moët & Chandon, das heute weltweites Renommee genießt. Der Dom Pérignon, die Cuvée de Prestige des Hauses, ist mit Sicherheit der bekannteste Champagner der Welt.
Nach seiner Markteinführung 1936 (Jahrgang 1921 mit lediglich 300 Flaschen) wurde er sofort zu einem globalen Erfolg. Diese Abfüllung wird ausschließlich aus den besten Jahrgängen entwickelt und in charakteristische Flaschen abgefüllt, deren Form Flaschen aus dem 18. Jahrhundert nachempfunden ist. Die Anzahl der produzierten Flaschen Dom Pérignon ist ein Geheimnis, das vom LVMH-Konzern, dem heutigen Eigentümer des Hauses Moët & Chandon, streng gehütet wird.
Heute vervollständigen weitere Kreationen das Sortiment, wie etwa die Cuvée de Rosé, eine Verbindung aus Chardonnay und Pinot Noir, welcher dem Wein Aromen roter Früchte und kandierter Zitrusfrüchte sowie empyreumatische Noten verleiht. Dom Pérignon Vintage reift außergewöhnlich lange auf der Hefe (spätes Degorgieren) und verbringt zwischen zwölf und fünfzehn Jahren im Keller – eine Reife, wie sie auch beim Dom Pérignon P2 zu erleben ist. P3 (3. Plénitude) hingegen erreicht seinen Höhepunkt erst nach 25 bis 40 Jahren Kellerlagerung und offenbart eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität.
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Das sagen die Experten …
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Der einzigartige Stil, die gleichbleibend hohe Qualität und die produzierte Menge, die einen weltweiten Vertrieb erlaubt, machen „Dom Pé“ zu einer besonderen Marke. Sie steht für französischen Luxus und ist eine treibende Kraft für die gesamte Region. <br>Ob man nun den einzigartigen Geschmack mit den zarten Butter- und Röstnoten schätzt oder nicht, Dom Pérignon bleibt eine Top-Referenz.