Napa Valley Dominus Christian Moueix 2004

In den 1960er Jahren befasste sich Christian Moueix, der damals in den Vereinigten Staaten einen Studienaufenthalt absolvierte, eingehend mit dem außergewöhnlichen Entwicklungspotenzial der Region Napa Valley. Seitdem haben seine Erfahrung, sein Fachwissen und seine Liebe zum Detail zur Produktion eines weiteren Spitzenweins beigetragen: Dominus, der seit dem Jahrgang 1983 in Yountville auf dem exklusiven Anbaugebiet Napanook hergestellt wird. Christian Moueix hatte sich anfänglich mit den beiden Töchtern des früheren Eigentümers John Daniel zusammengetan. 1995 kaufte er das gesamte Weingut.

Der Weinberg mit einer Fläche von 50 Hektar profitiert von einem speziellen Mikroklima. Aufgrund dieser privilegierten Lage entsteht ein Wein, der besonders schön die vier edlen Rebsorten des Bordelais repräsentiert, allen voran Cabernet Sauvignon. Der Dominus ist konzentriert und füllig und entfaltet ein charakteristisches Bukett von schwarzen Früchten und Gewürzen, sowie einen frischen Gaumen mit denkwürdiger Textur.