Das Weingut Baronnat, in Gleizé im Beaujolais gelegen, wurde 1920 von Jean Baronnat begründet. Seit 1985 leitet sein Sohn Jean-Jacques Baronnat den Familienbetrieb. Die Weine dieses Weinguts waren bereits nach kurzer Zeit auf einigen der vornehmsten Pariser Tafeln anzutreffen. Das Weingut erzeugt auch einige Weine an der Mittelmeerküste: Costières de Nîmes, Coteaux du Languedoc, Vin de Pays.

Die Nase ist komplex und variiert je nach Intensität des Ausbaus. Sie verströmt elegante Noten von roten Früchten, aber auch Backpflaume und getoastete Aromen. Diese aromatische Fülle findet sich auch am Gaumen wieder. Im Laufe der Jahre werden die Tannine edler und der Wein entwickelt Tertiärnoten. Er ist geschmeidig und fleischig und zeichnet sich durch ein perfektes Gleichgewicht aus, weshalb er bereits in seiner Jugend gut trinkbar ist.