Das Château Haut Mazeris, seit vier Generationen im Besitz derselben Familie, war nach so langer Zeit ein wenig verschlafen, als Capucine de Luynes sich an Jean-Luc Thunevin wandte, um den Weinberg wieder aufleben zu lassen. Innerhalb von nur zwei Jahren hat der Wein eine Metamorphose durchlaufen.

Dieser Canon-Fronsac ist ein schöner und verführerischer Wein vom rechten Flussufer. Der einschmeichelnde und runde Wein der vorwiegend aus Merlot besteht, sollte nach 2- bis 6-jähriger Aufbewahrung verkostet werden.