Château Pey de By 1988
Château Pey de By
Informationen
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Über den Wein
Die Appellation Médoc ist die am weitesten nördlich gelegene des Bordelais und der Mündung der Gironde am nächsten. Im Gegensatz zu den weiter südlich gelegenen Terroirs sind die Böden hier sehr lehmhaltig und Merlot beherrscht die Assemblagen. Dieser vom Château Pey de By produzierte Wein ist typisch für die Weine der Region. Er besticht mit einem intensiv fruchtigen Geschmack (schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche) und geschmeidigen Tanninen. Schon heute zu genießen aber auch mit einem guten Reifepotenzial ausgestattet, passt dieser Wein wunderbar zu herzhaften Speisen. Wir denken dabei an gegrillte Entenbrust oder rotes Fleisch vom Grill.
Preisnotierungen des Weinguts Château Pey de ByBesonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Bordeaux
- Weingut:
- Château Pey de By
- Farbe:
- rot
- Rebsorten:
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Welcher Wein zum Essen?
- Magret de canard grillé, Poelée de cèpes, Asado argentin
- Appellation:
- Médoc
- Eigentümer:
- Charles Brun
- Produktionsmethode:
- konventionell Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 15°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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