Das Château de Fesles liegt in Bonezeaux auf einem der vier mit Weinreben bepflanzten Berghänge, der den Fluss Layon überblickt. Nachdem das Weingut eine Zeit lang dem berühmten Konditor Gaston Lenôtre gehört hatte, wird es seit 1996 von Bernard Germain verwaltet. Auf einer Fläche von 35 Hektar werden neben dem Bonnezeaux auch roter und weißer Anjou sowie ein Rosé d'Anjou produziert.

Dieser Wein wird in Fudern von 400 l vinifiziert und während 10 Monaten ausgebaut. Seine ausdrucksstarke Nase schenkt uns Duftnoten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Fülle, Geschmacksnuancen von weißen Früchten und würzige Anklänge. Dieser Wein hat ein Reifepotenzial von etwa 10 Jahren.