Mazis-Chambertin Grand Cru Henri Rebourseau 2004

Die Domaine Henri Rebourseau verfügt über 13,6 Hektar Rebfläche Grand Cru und Premier Cru, die keine Wünsche offen lassen. Insbesondere der sehr alte Weinberg Clos de Vougeot, im Herzen des Clos, bringt einen Wein von seltener Intensität mit hohem Reifepotenzial hervor. Clos de la Propriété Rebourseau verfügt über eine Gesamtfläche von 5,78 Hektar, die sich vor dem Eingangsbereich einer wunderschönen Villa befindet, die 1923 von General Henri Rebourseau übernommen wurde. Im Jahr 1919 pflanzte er die Rebstöcke seines Vaters rund um dieses schöne Anwesen aus dem 18. Jahrhundert an. Pierre Rebourseau, sein Sohn, trieb die Entwicklung der Domaine bis in die 1980er Jahre voran. Heute wird das Familiengut von einem Urenkel des Generals, Jean de Surrel, verwaltet.

Die delikaten Aromen von roten Früchten und Lakritz scheinen hinter diesem kraftvollen und imposanten Wein hervor. Entstanden aus einem der vielschichtigsten und feinsten Terroirs von Gevrey, gehört er zu den schönsten Weinen Burgunds.