Château Couhins 1989
Château Couhins
Informationen
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Über das Weingut
Das auf einem komplexen Terroir mit großem Potenzial gelegene gelegene Château Couhins in der Nähe von Bordeaux gehört seit 30 Jahren dem nationalen agrarwissenschaftlichen Forschungsinstitut Inra, das dort insbesondere im Hinblick auf den Umweltschutz bedeutende Neuerungen vorgenommen hat.
Über den Wein
Der Rotwein dieser Domaine verkörpert die Eleganz und die Charaktereigenschaften der Weine dieser Appellation. Er stammt von einem Terrain, das sich über eine schotterhaltige Bergkuppe hinzieht, in einer Zone mit Sand- und Tonböden. Er wurde 12 Monate in Barriquefässern aus Eichenholz ausgebaut, davon ein Drittel neu. Bei der Verkostung entfaltet er elegante Noten von Zedernholz und Himbeere. Die Finesse seiner Tannine ist beeindruckend.
Preisnotierungen des Weinguts CouhinsBesonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Bordeaux
- Weingut:
- Couhins
- Farbe:
- rot
- Rebsorten:
- Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Welcher Wein zum Essen?
- Entrecôte grillée aux sarments, Côte de boeuf, Caneton rôti à la broche
- Appellation:
- Pessac-Léognan
- Eigentümer:
- INRA
- Produktionsmethode:
- nachhaltige Landwirtschaft Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 16°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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