Lädt

Morgon Vieilles vignes Georges Descombes (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Georges Descombes stammt aus einer Familie, die seit mehreren Generationen Weinbau betreibt. Er fühlte sich jedoch eher von Mechanik und schönen Maschinen angezogen, und das ist auch heute noch so. Aber er war der einzige in seiner Familie, der bereit war, sich um die Weinreben zu kümmern: Nach einer Ausbildung im Weinbau erntete er im Jahr 1987 zum ersten Mal auf den von seiner Großmutter geerbten Brouilly-Parzellen. Das hinderte ihn jedoch nicht daran, weiterhin in Teilzeit in einem Abfüllbetrieb zu arbeiten und, als ob das nicht genug wäre, zwei Tage in der Woche für andere Winzer in der Gegend zu arbeiten. Erst ab dem Jahr 1993 konzentrierte er sich zu 100 % auf seinen Nachlass. Heute bewirtschaftet er ein Weingut von insgesamt 17 Hektar, von denen etwa 7 Hektar in Morgon liegen und der Rest, in absteigender Reihenfolge, in den Anbaugebieten Brouilly, Régnié, Chiroubles, Beaujolais-Villages und Beaujolais. Von Anfang an war Georges Descombes kein Fan von chemischen Behandlungen. Seit mehr als zehn Jahren bewirtschaftet er seine Weinberge biologisch, mit der seltenen Ausnahme von sehr steilen Anbauflächen, die nicht gepflügt werden können, wo er Unkrautvernichtungsmittel einsetzt. Er beabsichtigt, für bestimmte Exportmärkte eine Bio-Zertifizierung zu beantragen, was bedeuten würde, dass er sich von den nicht bestellbaren Flächen trennen müsste. Von Anfang an wurden die meisten seiner Weinberge gepflügt, die Weine mit natürlichen Hefen vergoren und fast schwefelfreie Weine mit vollständig karbonischer Mazeration erzeugt. Ab 1993 entschied er sich, die geernteten Trauben zu kühlen, um eine sanftere und längere Vinifikation durchführen zu können (wie es bei der Domaine Jean Foillard üblich ist). Der größte Teil wird in Betonbottichen vinifiziert, aber auch Edelstahl- und Epoxidtanks kommen zum Einsatz. Das Weingut Georges Descombes ist heute eine der besten Referenzen der Appellation.

Über den Wein

Die alten Reben von Georges Descombes haben die Besonderheit, dass sie fast vollständig auf dem climat Corcellette der Appellation Morgon zu finden sind. Die meisten Parzellen befinden sich im oberen Teil, nicht weit entfernt von dem Dörfchen Saint-Joseph-en-Beaujolais und dem Col du Truges. Diese Höhenlage schenkt dem Wein gemeinhin eine wunderbare Frische, vor allem in den sonnigen Jahrgängen.

Preisnotierungen des Weinguts Georges Descombes
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Beaujolais

Weingut: Georges Descombes

Farbe: rot

Rebsorten: Gamay
Welcher Wein zum Essen? : Onglet à l'échalote, Rôti de porc à la dijonnaise, Rognons de veau

Appellation: Morgon

Eigentümer: Georges Descombes (Domaine)

Fläche: 17 Hektar

Produktionsmethode: natur Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 14°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Morgon Vieilles vignes Georges Descombes (Domaine) 2004
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2004
9
Historie der Zuschlagspreise Morgon Vieilles vignes Georges Descombes (Domaine) 2004
19/02/20099

Sie besitzen diesen Wein?