Cloudy Bay wurde 1985 von David Hohnen (einem der Gründer von Cape Mentelle Estate in Australien) und Kevin Judd gegründet und liegt in Marlborough, Neuseelands wichtigster Weinregion, an der Nordspitze des Landes. Diese einzigartige Weinregion profitiert von einem kühlen maritimen Klima und viel Sonne. Der Weinberg umfasst etwa 200 Hektar, aufgeteilt in vier Parzellen, die sich in verschiedenen Regionen von Marlborough befinden. Die ältesten Rebstöcke gehören zum Estate Vineyard und wurden 1986 gepflanzt. Die anderen Weinberge (Mustang Vineyard, Widow Block und Barracks Block) entstanden später und wurden zwischen 1995 und 2004 angepflanzt. Cloudy Bay bezieht seine Trauben auch von kleinen Erzeugern aus der Region. Die Hauptrebsorte ist Sauvignon Blanc und die Weine sind dem Stil von Cloudy Bay treu und haben den Ruf des Weinguts begründet.

Cloudy Bay ist bekannt für seinen emblematischen Sauvignon Blanc. Das Weingut produziert aber auch den Te Wahi, einen Pinot Noir aus den Reben von Bannockburn, Bendigo und Lowburn, die in der Region Central Otago gepflanzt sind. Der Name des Weins, Te Wahi, bedeutet in der Sprache der Maori "Der Ort". Ein sorgfältig ausgewählter Name, denn die Pinot Noir-Traube spiegelt perfekt die Typizität ihres Herkunftsterroirs wider. Der Wein, der 14 Monate lang in französischen Eichenfässern (davon 30 % neu) ausgebaut wird, zeichnet sich durch seine Aromen von schwarzen Früchten und Kirschen aus.