Stéphane Bernaudeau, ein Angestellter des Weinguts Mark Angeli, besitzt ebenfalls etwas mehr als zwei Hektar Rebfläche im Anbaugebiet Martigné-Briand im Anjou. Seine kleine Weinherstellung ist sehr erfolgreich und seine Chenins von hoher Qualität sind nur schwer zu bekommen. Die Weine zeichnen sich durch ihre Fülle und ihre Dynamik, sowie ihre Mineralität aus. Die Weine dieses herausragenden Weinguts können wir Ihnen wirklich wärmstens empfehlen.

Les Vrilles ist der einzige von Stéphane Bernaudeau hergestellte Rotwein. Im Keller werden die Trauben als Ganzes vinifiziert. Die Gärung beginnt naturgemäß auf der Basis von natürlichen Hefen und der Wein wird für ein Jahr in Fässern ausgebaut. Hier begegnen wir einer sehr schönen Ausdrucksform der Rebsorte Cabernet Sauvignon, mit Aromen von roten Früchten, gesteigert durch erdige, würzige Noten, die ihm eine gewisse Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und mit sehr feinen Tanninen. Belüften Sie den Wein einige Stunden vor der Verkostung, um in den Genuss seines vollen Potenzials zu kommen.