
Charmes-Chambertin Grand Cru Olivier Bernstein 2017
Informationen
Olivier Bernstein, der sich für den Weinbau begeistert, beschließt, in Beaune ein Diplom in Weinbau und Önologie zu absolvieren und sich als Winzer im Languedoc niederzulassen. Nachdem er in Mas de la Devèze erfolgreich war, konnte er der Versuchung nicht widerstehen, zu seiner ersten großen Liebe, dem Burgund, zurückzukehren. Im Jahr 2007 gründete er die Domaine unter seinem Namen mit der Absicht, Premiers und Grands Crus zu vinifizieren. 2012 kaufte er Parzellen in Mazis-Chambertin und Gevrey-Chambertin.
Der Charmes-Chambertin Grand Cru von Olivier Bernstein offenbart blumige Aromen und eine köstliche Fruchtigkeit, betont durch eine bemerkenswerte Tiefgründigkeit. Ein typischer Charmes in seiner ganzen Pracht.
Preisnotierungen des Weinguts Olivier BernsteinPreisnotierung Weine aus demselben Weingut
- Region:
- Burgund
- Weingut:
- Olivier Bernstein
- Farbe:
- rot
- Rebsorten:
- Pinot Noir
- Welcher Wein zum Essen?
- Epaule de veau farcie aux champignons des bois, Perdrix rôties à létouffée de lentilles du Puy, Pâté de bécasse au foie gras
- Appellation:
- Charmes-Chambertin
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Olivier Bernstein
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 16°

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