Nachdem er eine deutsche Frau geheiratet hatte und nach Frankfurt gezogen war, gründete der Valencianer Vicente Taberner ein Importunternehmen für spanische Weine, das im Laufe der Zeit zu einem der wichtigsten des Landes wurde. Er hat eine Leidenschaft für Wein und wollte schon lange seinen eigenen produzieren. Er entschied sich für den Anbau in Cádiz, in der Gegend von Arcos de la Frontera. Dort pflanzte er Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und eine traditionelle Sorte namens Tintilla de Rota an. Bei den Weißweinen bevorzugt er den Chardonnay. Die Rebstöcke werden respektvoll bewirtschaftet und die Trauben werden von Hand geerntet. Vicente Taberner ist bestrebt, Weine zu erzeugen, die ihr Terroir perfekt widerspiegeln, indem sie die Reinheit der Rebsorte zum Ausdruck bringen. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre weichen und sanften Tannine, ihre Komplexität und ihre Kraft aus. Die Weine

Dieser Wein ist eine Assemblage aus den Sorten Syrah, Merlot und Cabernet. Die Trauben werden von Hand geerntet und gären temperaturkontrolliert. Der Wein reift anschließend ein Jahr lang in französischen Eichenfässern. Er offenbart eine leuchtende, tief purpurrote Farbe. In der Nase lassen sich Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Mokka, Lakritz, Pfeffer und Blumen wie Veilchen entdecken. Dieselben köstlichen Noten bleiben am Gaumen erhalten, der auch durch seine Seidigkeit und präzise Ausgewogenheit verführt.