Gegründet im Jahr 1880 in Beaune, wird das Unternehmen Joseph Drouhin inzwischen von Robert Drouhins vier Kindern verwaltet. Dieser Wein ist nicht nur im gesamten Burgund, sondern auch in den Vereinigten Staaten in Oregon zu finden, sein Ruf eilt ihm weltweit voraus. Das Haus besitzt auch ein eigenes Weingut mit einer Rebfläche von 72 Hektar.

Der Gevrey-Chambertin besitzt eine rubinrote Farbe. Seine Nase entfaltet intensive Fruchtaromen (Schwarzkirsche, Brombeere) sowie feine Lakritznoten und eine leichte, gut eingebundene Holzigkeit. Am Gaumen finden sich ausgeprägte Tannine, die sich harmonisch mit der Fülligkeit und Frische verbinden.