Das Weingut Gérard Raphet verfügt über ein Dutzend Hektar in Morey-Saint-Denis. Gérard Raphet begann 2002 mit der Bewirtschaftung des Weinbergs und steht damit in vierter Generation an der Spitze des Familienunternehmens. Die Weinberge erstrecken sich über Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny und Vougeot, mehrere Parzellen sind als Grand Cru oder Premier Cru klassifiziert. Die Weine dieses Weinguts zeichnen sich durch ihre Finesse und Fruchtigkeit aus.

Die familienbetriebene Domaine befindet sich in Morey-Saint-Denis und gewann mit dem Jahrgang 2016 an Bedeutung, als die damals 30-jährige Marion Raphet ihre Arbeit im Weingut aufnahm. Seitdem hat das Weingut mit seinen authentisch burgundischen Etiketten, die unter all den neuen Etiketten an die bäuerlichen Ursprünge der burgundischen Weingüter erinnern, seinen Stil mehr in Richtung Finesse und Fruchtigkeit gelenkt. Dank ihren Erfahrungen in den USA und Neuseeland kann Marion Raphet Weine erzeugen, die sich bereits jung und fruchtig genießen lassen.
Dieser dunkelfarbige Gevrey-Chambertin entwickelt Aromen von roten Früchten und kräftigen süßen Gewürzen, die typisch für die Gemarkung sind. Seine Kraft am Gaumen macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu rotem Fleisch.