Als Sohn des bekannten René Lafon (von der Domaine des Comtes Lafon in Burgund) ließ sich Bruno Lafon 1999 im Languedoc nieder, "weil dort etwas in Bewegung war". Er übernahm das Weingut Magellan, das sowohl auf dem steinigen, perfekt entwässerten Boden von Pech Redon als auch auf den Caves de Paris (Terrassen aus dem Quartär, Rollkiesel, die in den Sommernächten Wärme abstrahlen) basiert. Man könnte das Weingut durchaus mit dem von Châteauneuf-du-Pape vergleichen: diverse Lagen, ein gutes Dutzend Rebsorten, die Anlage von Gobelet-Weinbergen...

Die Rebsortenzusammensetzung im Wein Alios ist einen Umweg wert: Neben Grenache und Syrah besteht das letzte Drittel aus Tempranillo, der Königin der spanischen Sorten. Dieser IGP Pays d'Hérault ist häufig von Räuchernoten geprägt, die von seinem Ausbau in Barriques herrühren. Am Gaumen ist dieser Wein von schwarzen Früchten, milden Tanninen und einem langen Finale geprägt.