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Etikette des Weins Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla La Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2017
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla La Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2017

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    Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla La Pèira Karine Ahton et Robert Dougan
    Informationen
    Über das Weingut

    Das Weingut La Pèira en Damaisèla befindet sich in Saint-Saturnin-de-Lucian, auf halbem Weg zwischen La Grange des Pères und Daumas-Gassac. Es wurde erst 2004 gegründet. Karine Ahton (Anwältin aus dem Languedoc) und Robert Dougan (australischer Musikkomponist) sind die Gründer dieses 11 Hektar großen Weinguts in den Terrasses du Larzac, das sie mit einer sehr hochwertigen Produktion zu einer Spitzenposition geführt haben. In den Weinbergen wird sehr genau und akribisch gearbeitet, im Keller dagegen so wenig wie möglich eingegriffen. Dieses Weingut wurde von internationalen Kritikern (Robert Parker, Jancis Robinson...) gelobt, denn „für viele ist dies das aufregendste Weingut im Languedoc“, so R. Parker.

    Über den Wein

    La Pèira ist der Grand Vin der Domaine. Er besteht hauptsächlich aus Syrah und wurde mit Grenache verschnitten. Dieser Wein verströmt köstliche Aromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen sind schöne fruchtige Aromen, Kraft und gleichzeitig Eleganz und Frische zu vernehmen. Er erweist sich in seiner Gesamtheit als sehr ausgewogen. Dieser Wein kann zu einer breiten Palette von Gerichten mit rotem Fleisch, Kleinwild oder weißem Fleisch serviert werden.

    Preisnotierungen des Weinguts La Pèira en Damaisèla
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Languedoc

    Weingut: La Pèira en Damaisèla

    Farbe: rot

    Rebsorten: Grenache, Syrah
    Welcher Wein zum Essen? Steak tartare, Poulet rôti à litalienne et sa polenta poêlée, Filet mignon de porc aux cèpes

    Appellation: Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac

    Eigentümer: Karine Ahton et Robert Dougan

    Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 16°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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