Im Jahr 2004 wurde das Weingut biologisch und biodynamisch zertifiziert, es erstreckt sich in der Nähe der Stadt Colmars auf über 24,4 Hektar. Hier werden auf 90 Parzellen alle großen Rebsorten aus dem Elsass angebaut, auf schönen Cru-Lagen wie Herrenweg und Rorenberg, aber auch auf zwei der berühmtesten Grand-Cru Lagen der Region: Hengst und Brand.
Heute sind es zwei Schwestern, die dieses im Jahr 1854 gegründete Familienunternehmen in fünfter Generation anführen. Céline ist für das Weingut und die Weingärten verantwortlich, während sich Isabelle um die Weinproduktion kümmert. Hier wird das Beste aus Riesling, Pinot Gros, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Sylvaner und Pinot Noir herausgeholt, das Ergebnis sind trockene Weine von beeindruckender Reinheit und Geradlinigkeit. Die Grands Crus zeichnen sich durch ihre Salzigkeit und Mineralität aus, die Lust auf mehr machen. Entdecken Sie die Crus von Josmeyer mit ihrem, laut Bettane & Desseauve, „luftigen, reinen, frischen und schnittigen Körper.“

Josmeyer signiert einen wundervollen Pinot Gris. Fromenteau ist die Bezeichnung, die man der Rebsorte in Île-de-France gab, da seine Nase manchmal an Getreide, genauer gesagt an Weizen erinnert. Hier in der Nase zeigt sich der Wein intensiv, mit Aromen von gelben Früchten und weißem Pfeffer. Der Auftakt ist füllig und der Wein strafft sich in der Mitte des Gaumens. Man schätzt seinen grandiosen, mineralischen Abgang. Er sollte innerhalb von zwei bis fünf Jahren getrunken werden.