H Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée 2008
Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée jetzt erhältlich
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Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée
Informationen
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Über das Weingut
Während die Champagne noch nicht dafür bekannt ist, ihre Weinberge auf biologischen Anbau umzustellen, bildet das von Bertrand Gautherot geführte Weingut Vouette et Sorbée eine Ausnahme, indem man biodynamisch arbeitet und auf Vielfalt setzt.
Über den Wein
Dieser Blanc de Noirs ist ein reiner Pinot Noir, der bei der Verkostung subtile Noten von roten Früchten, Blumen und Trockenobst verströmt und lange im Mund bleibt. Die Trauben werden manuell gelesen und gären mit natürlichen Hefen im Eichenfass. Dieser Champagner verträgt ohne weiteres eine Karaffierung eine halbe Stunde vor dem Servieren und ist ein herrlicher Begleiter zum Essen.
Preisnotierungen des Weinguts Vouette et SorbéePreisnotierung Weine aus demselben Weingut
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Champagne
- Weingut:
- Vouette et Sorbée
- Farbe:
- schaumwein weiß
- Rebsorten:
- Pinot Noir
- Welcher Wein zum Essen?
- Terrine de pintade, Volaille rôtie aux figues, Rôti de porc aux pruneaux
- Appellation:
- Champagne
- Eigentümer:
- Vouette et Sorbée
- Produktionsmethode:
- biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 10°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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