Vougeot 1er Cru Les Cras La Vougeraie 2009

Gegründet wurde das Weingut 1999, als die Familie Boisset ihre schönsten, seit den 1960er-Jahren erworbenen Weinberge unter dem Namen Domaine de la Vougeraie vereinte. Seither steht das Weingut für einen besonders hohen Anspruch an den burgundischen Weinbau und die Kunst der Vinifikation. Die Geschichte seiner Weinberge reicht jedoch bis ins Jahr 1964 zurück: Mit dem Erwerb der ersten Parzelle „Les Evocelles“ in Gevrey-Chambertin legte die Familie Boisset den Grundstein für das heutige Domaine. Über die Jahrzehnte kamen weitere renommierte Lagen in der Côte de Nuits und der Côte de Beaune hinzu.
Heute umfasst das Domaine rund 52 Hektar, verteilt auf mehr als 60 Parzellen. Der Schwerpunkt liegt auf den Rotweinen, ergänzt durch einige Weißweine, darunter mehrere seltene Grands Crus und Premiers Crus wie Musigny, Bonnes-Mares, Clos de Vougeot, Charlemagne und Bâtard-Montrachet.
Der Weinbau erfolgt zunächst nach biologischen und anschließend nach biodynamischen Prinzipien; seit 2001 ist das Weingut entsprechend zertifiziert. Dahinter steht die Überzeugung, dass lebendige, nährstoffreiche Böden die Grundlage für Weine von besonderer Reinheit und intensiver Ausdruckskraft bilden. Rebsorten wie Pinot Noir und Chardonnay werden von Hand gelesen. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert, wobei besonderes Augenmerk auf natürliche Gärprozesse und einen sorgfältig abgestimmten Ausbau gelegt wird, um den individuellen Charakter der jeweiligen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Die Weine der Domaine zeichnen sich durch eine präzise Aromatik und eine besondere Energie aus, die Finesse, Tiefe und ausgezeichnetes Reifepotenzial miteinander verbindet. Ob mineralische Weißweine oder elegante Rotweine – sie verkörpern die Spitzen des modernen Burgunds und genießen bei Sammlern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt hohes Ansehen.

Die Domaine La Vougeraie entstand 1999 aus der Zusammenlegung der schönsten Terroirs der Familie Boisset. Diese große Weinhändler-Familie aus dem Burgund, die bereits seit über einem Jahrhundert in der Region ansässig ist, hat im Laufe der Zeit viele Grundstücke erworben. Seit der Entstehung der Domaine La Vougeraie haben die Weine immer mehr an Glanz gewonnen, bis sie unter der Leitung von Pierre Vincent – einem sehr talentierten Winzer, der das Weingut 2017 verließ und zur Domaine Leflaive wechselte – ein brillantes Niveau erreichten.
Les Cras liegt in Vougeot, auf halber Strecke zwischen Gevrey-Chambertin und Nuits-Saint-Georges. Die Parzelle befindet sich an der nördlichen Mauer des Clos de Vougeot und in der Verlängerung des mittleren Teils des Grand Cru auf einer Höhe von 240 bis 250 Metern. Die Rebstöcke wachsen seit 1983 auf zwei Lagen der Parzelle und bringen einen eleganten, seidigen Wein hervor. In ihrer Jugend können die Vougeot-Weine eine mineralische Tanninstruktur aufweisen, die sich durch eine lange Lagerung verfeinert.