Gaillac Vin de voile Plageoles 2000
Gaillac Vin de voile Plageoles jetzt erhältlich
2010
A
K
Posten von 1 Flasche | 18 auf Lager
Gaillac Vin de voile Plageoles
Informationen
Informationen
Über den Wein
Die Rebstöcke gedeihen auf einem Ton-Kalk-Terroir und die Trauben werden von Hand geerntet. Die geringen Erträge (30 hl / ha) begünstigen die gesunde Entwicklung der Beeren und eine vollendete Reife. Die Gärungen finden in Edelstahltanks statt und der Ausbau in Demi-Muids (großen Eichengefäßen). Die Besonderheit dieses Weins: Der siebenjährige Ausbau unter Florschleier, der so eine überzogene Oxidation des Weins verhindert. Die Robe ist bernsteinfarben, und Noten von Walnuss und Trockenfrüchten explodieren unmittelbar in der Nase. Der Gaumen wird von Bitterstoffen dominiert, die von einer angenehmen Säure perfekt ausbalanicert werden.
Preisnotierungen des Weinguts PlageolesPreisnotierung Weine aus demselben Weingut
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Südwest
- Weingut:
- Plageoles
- Farbe:
- weiß
- Welcher Wein zum Essen?
- Chapon à la sauce forestière, Gambas flambées, Joues de porc confites
- Appellation:
- Gaillac
- Eigentümer:
- Plageoles
- Produktionsmethode:
- biologisch und Naturwein Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 12°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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