Diese Weine stammen aus dem kleinen serbischen Dorf Dobra Voda, das aufgrund seiner wunderbaren Wasserquellen eine Ländergrenzen überschreitende Bekanntheit genießt. Die Familie Nikolić entschied sich jedoch, sich dem Weinbau zu widmen, und so kennt man heute die Weine der Domaine in der ganzen Welt. Dieser trockene Rotwein im typischen Bordeaux-Stil ist für den Genuss zu besonderen Anlässen bestimmt.
Die Verkostung enthüllt einen Wein mit würzigen und fruchtigen Noten sowie Anklängen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren, aber auch Holznoten. Dieser Wein ist ausgewogen und großzügig, seine Säure gleicht seine Kraft aus.
Der Wein lässt sich natürlich sehr gut zu Fleischgerichten servieren, wie etwa einer köstlichen, blutigen Entenbrust oder einem Kalbsragout mit Zwiebeln und Pilzen. Oder kombinieren Sie ihn mit einem serbischen Rezept, um ein besonders authentisches Verkostungserlebnis zu genießen: Serbische Sarmas, kleine Kohlrouladen mit geräuchertem Speck... Köstlich!