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Etikette des Weins Hampden 2012 Velier OWH n°299 ----
Hampden 2012 Velier OWH n°299 ----

Jahrgang

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    Hampden 2012 Velier OWH n°299
    Informationen
    Über das Weingut

    Hampden Estate befindet sich im Nordwesten Jamaikas, im Landkreis Trelawny, einer paradiesischen Umgebung zwischen Meer und Gebirge. Von oben und von innen betrachtet sieht die Brennerei aus wie eine alte Raffinerie, in der magische Kräfte den Zuckerrohrschnaps verwandeln.
    Die Geschichte von Hampden beginnt vor mehr als 270 Jahren im Jahr 1753 mit dem Schotten Archibald Stirling. Er macht das Unternehmen schnell zu einem der wichtigsten Zuckerproduzenten in Jamaika, und im Jahr 1779 wird eine Rumbrennerei von jenem Sterling im Hampden Great House geplant. Die Destillerie macht sich in der Karibik und auf der ganzen Welt einen Namen, bis sie zu Beginn der 2000er Jahre unter einem Schuldenberg zusammenbricht. Im Jahr 2003 kauft die jamaikanische Regierung daraufhin das Unternehmen, versteigert es jedoch aufgrund mangelnder Rentabilität wieder im Jahr 2009. Die Gesellschaft Everglades Farms, Eigentum der Familie Hussey, erwirbt Hampden und investiert an einigen Stellen. So kamen im Jahr 2018 die ersten Hampden-Flaschen auf den Markt, eine echte Meisterleistung.
    Der auf der ganzen Welt beliebte Rum zeichnet sich durch ein außergewöhnlich aromatisches Profil aus, das durch die traditionellen Produktionsmethoden von Hampden entsteht. Die Könige des Pot-Still und des berühmten Dunder sind noch lange nicht am Ende.

    Blogartikel über Hampden lesen

    Über den Wein

    Die Brennerei Hampden, im Herzen von Jamaika gelegen, war zuvor als Abfüller seltener Marken bekannt und produziert nun zum ersten Mal, nach 265 Jahren Existenz, ihren eigenen Rum. Die Rums dieses Unternehmens aus der Karibik zeichnen sich durch ihre ungewöhnliche Kraft und aromatische Komplexität aus, aber auch durch die Tatsache dass alle Rums ausschließlich auf der Insel bei tropischem Klima reifen.
    Dieser Melasse Single Cask stammt aus dem Fass Nr. 299, das zuvor der Entwicklung von Bourbon gedient hat. Er wurde in Fassstärke abgefüllt, das heißt bei seinem natürlichen Alkoholgehalt nach der Gärung: 62,8 %. Der Zusatz OWH weist darauf hin, dass wir es hier mit einem Rum mit dem geringsten Ester-Gehalt im Sortiment der Brennerei Hampden zu tun haben.
    Die kupferfarbene Robe dieses seltenen Rums offenbart eine ausdrucksstarke und kräftige Nase, die Noten von gut gereiften exotischen Früchten (vor allem Mango), aber auch Noten von Gewürzen (Pfeffer) und Schalenfrüchten (Cashewnüsse) bietet. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, mit einer angenehmen Länge im Mund.
    Achtung, es handelt sich um eine limitierte Edition. Bei der Abfüllung gab es davon nur 260 Exemplare.

    Preisnotierungen des Weinguts Hampden
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Jamaika - Jamaika

    Weingut: Hampden

    Farbe: bernstein

    Appellation: Hampden

    Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 15°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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