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Etikette des Weins Hampden 15 years 1992 Murray Mc David Renegade Rum ----
Hampden 15 years 1992 Murray Mc David Renegade Rum ----

Jahrgang

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    Hampden 15 years 1992 Murray Mc David Renegade Rum
    Informationen
    Über das Weingut

    Hampden Estate befindet sich im Nordwesten Jamaikas, im Landkreis Trelawny, einer paradiesischen Umgebung zwischen Meer und Gebirge. Von oben und von innen betrachtet sieht die Brennerei aus wie eine alte Raffinerie, in der magische Kräfte den Zuckerrohrschnaps verwandeln.
    Die Geschichte von Hampden beginnt vor mehr als 270 Jahren im Jahr 1753 mit dem Schotten Archibald Stirling. Er macht das Unternehmen schnell zu einem der wichtigsten Zuckerproduzenten in Jamaika, und im Jahr 1779 wird eine Rumbrennerei von jenem Sterling im Hampden Great House geplant. Die Destillerie macht sich in der Karibik und auf der ganzen Welt einen Namen, bis sie zu Beginn der 2000er Jahre unter einem Schuldenberg zusammenbricht. Im Jahr 2003 kauft die jamaikanische Regierung daraufhin das Unternehmen, versteigert es jedoch aufgrund mangelnder Rentabilität wieder im Jahr 2009. Die Gesellschaft Everglades Farms, Eigentum der Familie Hussey, erwirbt Hampden und investiert an einigen Stellen. So kamen im Jahr 2018 die ersten Hampden-Flaschen auf den Markt, eine echte Meisterleistung.
    Der auf der ganzen Welt beliebte Rum zeichnet sich durch ein außergewöhnlich aromatisches Profil aus, das durch die traditionellen Produktionsmethoden von Hampden entsteht. Die Könige des Pot-Still und des berühmten Dunder sind noch lange nicht am Ende.

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    Über den Wein

    Dieser Rum ist ein echter Globetrotter, denn er wurde in Jamaika aus vor Ort angebautem Zuckerrohr destilliert. Danach wurde er in amerikanischen Bourbon-Fässern ausgebaut und schließlich nach Schottland ausgeflogen. Hier hat er seine Reifezeit in französischen Eichenfässern des Château Latour vervollständigt, einem Bordelaiser Grand Cru Classé. 1992 destilliert, wurden seine intensiv fruchtigen Aromen (typisch für Hampden) durch die fünfzehnjährige Reifung in dem tropisch-jamaikanischen Klima patiniert, das für die Beschleunigung des Reifeprozesses bekannt ist. Er wurde 2007 mit nur insgesamt 1 060 Flaschen abgefüllt und ist heute eine wahrhaftige Rarität.
    Mit einer beinahe zartrosa Robe enthüllt dieser Rum intensive Aromen von Papaya und Clementine, untermalt von einem pflanzlichen Hauch. Am Gaumen entwickeln sich die fruchtigen Noten hin zu Anklängen von Leder und einem fast weinigen Charakter. Der lange Abgang endet auf Noten von Waldfrüchten und wilden Kräutern.

    Preisnotierungen des Weinguts Hampden
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Jamaika - Jamaika

    Weingut: Hampden

    Farbe: bernstein

    Appellation: Hampden

    Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 18°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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