Rum, Jamaika. Aktive Destillerie. Eigentümer: Everglades Farms Ltd.

Unabhängiges Familienunternehmen. Hampden, das vor allem in der Rum-, Parfüm- und Lebensmittelindustrie bekannt war, trat 2009 ins Rampenlicht, als die jamaikanische Regierung sich von ihrem Unternehmen Jamaica Sugar Company trennen wollte und dessen Vermögenswerte versteigerte. Das Familienunternehmen Everglades Farms Ltd (Familie Hussey) bekam den Zuschlag und wurde Eigentümer dieser Perle, die heute als Gegenstück der schottischen Brennerei Ardbeg gilt. Die Verbindung zu Schottland ist nicht zufällig. Robert Stirling verließ Perthshire (Schottland) 1742 und kaufte 1749 Hampden Estate. Die Familie Hussey produziert zwei Varianten ihres Rums, darunter einen in der Bar- und Gastronomieszene bekannten Overproof. Aber erst 2017, als die italienischen bzw. französischen Familienunternehmen Velier und LMDW mit dem Vertrieb alter Rums beginnen, wird Hampden zu einer der größten Rum-Marken der Gegenwart.

Dieser Rum ist ein echter Globetrotter, denn er wurde in Jamaika aus vor Ort angebautem Zuckerrohr destilliert. Danach wurde er in amerikanischen Bourbon-Fässern ausgebaut und schließlich nach Schottland ausgeflogen. Hier hat er seine Reifezeit in französischen Eichenfässern des Château Latour vervollständigt, einem Bordelaiser Grand Cru Classé. 1992 destilliert, wurden seine intensiv fruchtigen Aromen (typisch für Hampden) durch die fünfzehnjährige Reifung in dem tropisch-jamaikanischen Klima patiniert, das für die Beschleunigung des Reifeprozesses bekannt ist. Er wurde 2007 mit nur insgesamt 1 060 Flaschen abgefüllt und ist heute eine wahrhaftige Rarität.
Mit einer beinahe zartrosa Robe enthüllt dieser Rum intensive Aromen von Papaya und Clementine, untermalt von einem pflanzlichen Hauch. Am Gaumen entwickeln sich die fruchtigen Noten hin zu Anklängen von Leder und einem fast weinigen Charakter. Der lange Abgang endet auf Noten von Waldfrüchten und wilden Kräutern.