Die Alpen beherbergen viele autochthone Rebsorten, die in anderen Weinbauregionen der Welt kaum bekannt sind. Jacquère ist eine spätreifende Rebsorte, die für Weißweine der Appellation Chignin verwendet werden. Die Domaine Jean-François Quénard hat sich für diesen Vers Les Alpes darauf spezialisiert, dieser besonderen Rebsorte Ausdruck zu verleihen: verkosten Sie diesen trockenen und frischen Weißwein und lassen Sie auf eine Reise ins Bergmassiv mitnehmen.
Mit einer explosiven Intensität in der Nase erinnert die reichhaltige Aromapalette an saftige Williamsbirnen und eingemachte gelbe Zitronen. Am Gaumen ist er frisch, mit einem leichten Perleffekt und einer guten Spannung, die das Verkostungserlebnis verlängert.
Dieser Wein genießt sich am besten in seiner Jugend.