La Liquière ist ein 60 Hektar großes Familiengut, dessen Rebfläche vollständig dem Faugères gewidmet ist. Die gleichnamige Appellation befindet sich in den ersten Ausläufern der Cevennen und ist für ihre steinigen, derben Böden bekannt (der berüchtigte Schieferboden: sehr durchlässig, wenig fruchtbar und sehr sauer). François Vidal, seine Schwester Sophie, sein Schwager Laurent und ihre Eltern teilen sich im Alltag die Arbeiten, die im Laufe des Jahres im Weinberg und im Weinkeller anfallen. Während Sophie und Laurent Önologen sind, ist François ursprünglich Jurist von Beruf. Nun, nach zwanzig Jahren auf dem Gut, sind allerdings keinerlei Plädoyers mehr nötig, denn er konnte sein Publikum längst überzeugen. Die Vidals bewirtschaften ihren Weinberg mit gesundem Menschenverstand und Beharrlichkeit. Der Weinberg befindet sich derzeit in Umstellung auf biologischen Anbau. Die Biodiversität wurde hier bewahrt und die Familie bemüht sich darum, diese auch zukünftig instand zu halten, indem sie die Böden bearbeitet und organische Düngemittel einsetzt. Der Weinberg, der in eine Landschaft aus Garrigue-Sträuchern und Steineichen eingebettet ist, wird aus diesem Grund vollständig manuell bewirtschaftet, trotz der steilen Hänge. Die angebotenen Weine spiegeln das in einer Höhe zwischen 150 und 400 Metern gelegene Schieferterroir auf bestmögliche Weise wider. Die Roten werden auf klassische Weise aus Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre und Cinsault komponiert, während für die Weißen Grenache Blanc, Roussanne, Terret Noir und Clairette verwendet werden.

Das Wort "tucades" kommt aus dem örtlichen Dialekt von Languedoc und bezeichnet etwas, das aus einer Laune, einer Idee heraus entsteht. Der Name dieses Weins ist eine Anspielung auf die Liebe auf den ersten Blick, die der Winzer verspürte, als er ein Monastrell-Barrique verkostete. Es ist auch etwas Syrah enthalten, dominiert wird der Wein jedoch von Monastrell.
Die frische und fruchtige Aromapalette bietet hauptsächlich kleine rote und schwarze Früchte, die durch einige leicht würzige Noten (schwarzer Pfeffer) hervorgehoben werden. Am Gaumen enthüllt dieser Wein dichte Tannine sowie viel Fülle und bewahrt dabei eine schöne Spannung.
Dieser Wein sollte eher jung und strahlend-fruchtig getrunken werden.